• Home
  • Herfst & Winter
  • Lekkere Broodjes
  • Soepen
    • Soep voorgerecht
    • Maaltijdsoepen
    • Chinese Fondue
  • Salades
    • Maaltijdsalades
    • Overige salades
    • Koude Schotels
  • Keukens
    • Hollandse Klassiekers
    • Mediterrane Keuken
    • Indonesische gerechten
    • Indiase Keuken
    • Mexicaanse en Tex-Mex Gerechten
    • Wereldkeuken
  • Bouillons & Sauzen
  • Over mij
Vlakbij de Molen

Lekkere Broodjes

Hier mijn verzameling van lekkere broodjes. Stokbroodjes, harde/zachte broodjes,  boterhammen, pita broodjes, platbrood, tortillas/tacos, etc. etc. En dan met allerlei lekkers erop. Groenten, kaas, bonen, eieren, vis, kip, vlees, of wat dan ook. Ik heb inmiddels een hele verzameling en zal mijn best doen om hier met enige regelmaat mijn recepten te delen.

  • Balik Ekmek, Turks broodje gegrilde makreel

    by Jan Scherders 21 mei 2022

    Balik Ekmek is een Turks broodje gegrilde makreel dat net zo lekker als kebab is, snel en makkelijk te maken. Tof zomergerecht.

    Email
  • Kipsalade met Cajun remouladesaus

    by Jan Scherders 29 maart 2022

    Deze kipsalade met Cajun remouladesaus is voor mensen die van een crunchy kipsalade met een pittige smaak houden. Warm aanbevolen!! 

    Email
  • Kipsalade met augurken en kappertjes

    by Jan Scherders 23 februari 2022

    Deze kipsalade met ui, bleekselderij, augurk en kappertjes is crunchy en fris van smaak. Heerlijke kipsalade voor op brood.

    Email
  • Klassieke kip kerrie salade voor op brood

    by Jan Scherders 23 februari 2022

    Deze Chicken Coronation salade is ooit uitgevonden ter gelegenheid van de kroning van de Britse koningin Elizabeth. Heerlijke kip kerrie salade!!

    Email
  • Kipsalade met bleekselderij en ui

    by Jan Scherders 24 september 2021

    Deze kipsalade met bleekselderij en ui heeft een goede smaak en crunch. Allemansvriend denk ik.

    Email
  • Mexicaans buikspek uit de oven

    by Jan Scherders 15 juni 2021

    Mexicaans buikspek is een soort Mexicaanse babi pangang. Het geroosterde buikspek gril je nog eens en dan doe je er wat geraspte …

    Email
  • Pan Bagnat: salade Niçoise op een broodje

    by Jan Scherders 18 mei 2018

    Een Pan Bagnat is een soort salade Niçoise op een broodje. Ideaal zomers lunchgerecht of picknick gerecht. 

    Email

Hallo, ik ben Jan Scherders

Hallo, ik ben Jan Scherders

Hallo, welkom op mijn website. Hier vindt je vooral recepten voor gerechten die ik zelf lekker vind. En die ik vaker maak. Ook heb ik er plezier in om op zoek te gaan naar de achtergronden en de geschiedenis van een gerecht en daar wat over vertellen. Naast recepten voor soepen, salades, hoofd- en bijgerechten ook de nodige aandacht voor de basis van de keuken, zoals bouillons en sauzen.

  • Email
  • Over mij

@2024 - Jan Scherders. All Right Reserved.

Vlakbij de Molen
  • Home
  • Herfst & Winter
  • Lekkere Broodjes
  • Soepen
    • Soep voorgerecht
    • Maaltijdsoepen
    • Chinese Fondue
  • Salades
    • Maaltijdsalades
    • Overige salades
    • Koude Schotels
  • Keukens
    • Hollandse Klassiekers
    • Mediterrane Keuken
    • Indonesische gerechten
    • Indiase Keuken
    • Mexicaanse en Tex-Mex Gerechten
    • Wereldkeuken
  • Bouillons & Sauzen
  • Over mij