Hier mijn verzameling van lekkere broodjes. Stokbroodjes, harde/zachte broodjes, boterhammen, pita broodjes, platbrood, tortillas/tacos, etc. etc. En dan met allerlei lekkers erop. Groenten, kaas, bonen, eieren, vis, kip, vlees, of wat dan ook. Ik heb inmiddels een hele verzameling en zal mijn best doen om hier met enige regelmaat mijn recepten te delen.
Balik Ekmek is een Turks broodje gegrilde makreel dat net zo lekker als kebab is, snel en makkelijk te maken. Tof zomergerecht.
